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プロフィール

バリ子

Author:バリ子

トラベル・ライター&撮影コーディネーター。バリ島を中心に、シンガポールやマレーシア、台湾などで活動しています。

修行中のカメラ片手に、伝統行事や昔ながらの美しい自然の残る村々を訪れたり、現地の人々と触れ合ったりと、あちこち飛び回っています。

ハーブや薬草にも興味あり。特にインドネシアの民間療法を少しずつお勉強している今日この頃です。

クリームコロッケ定食の「ホリエ」


ずーっともうなくなってしまったと思っていた小さなファミリーレストランが、移転してちゃんと営業していると分かり、久しぶりに行ってみました。

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あった!「レストラン&パーラー ホリエ」

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店内。以前のくたびれたソファ席のある古いお店も好きでした・・・。

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ここに来ると必ずこれを食べます。

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そうそう、これこれー!クリームコロッケ定食(950円)

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魚ベースのダシが効いた和風とんこつ味(?)

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クリームコロッケも、懐かし~!!ミックスベジタブルもナポリタンも健在(笑)

あまりのボリュームなのでいつも友達と2人で分けて食べてましたが、今思うとボリューム云々抜きにしてもすごい組み合わせ(汗)

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