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プロフィール

バリ子

Author:バリ子

トラベル・ライター&撮影コーディネーター。バリ島を中心に、シンガポールやマレーシア、台湾などで活動しています。

修行中のカメラ片手に、伝統行事や昔ながらの美しい自然の残る村々を訪れたり、現地の人々と触れ合ったりと、あちこち飛び回っています。

ハーブや薬草にも興味あり。特にインドネシアの民間療法を少しずつお勉強している今日この頃です。

生うにのパスタ


ローラが何度か探したけど見つけられなかった人気イタリアン・カフェ「イルデスコ」へ、ナビをしながら行ってみました。

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見つけた~!平日でも予約が取れないそうで、着いてから電話したら、時間制限ありで予約を入れてもらえました。ラッキー!

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オープンまで待って、店内へ。

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おばさま方にも人気だとか。インテリアもオシャレ!

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古いビルをセンスよくアレンジしてあります。

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ランチ・コース(1575円)をオーダー。前菜は「新湊産ズワイガニと帆立のテリーヌ サーモンとじゃがいものサラダ(+210円)」

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パスタは「生うにと小エビのトマトクリームソース スパゲッティー(+315円)」

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ドルチェは「モンテビアンコ(イルデスコ風モンブラン)」

地の食材を使ったイタリアン、オリジナルのアレンジも加えてあり、味も良ければ盛り付けもかわいくて、大満足でした。これは人気なワケだわ~。

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