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プロフィール

バリ子

Author:バリ子

トラベル・ライター&撮影コーディネーター。バリ島を中心に、シンガポールやマレーシア、台湾などで活動しています。

修行中のカメラ片手に、伝統行事や昔ながらの美しい自然の残る村々を訪れたり、現地の人々と触れ合ったりと、あちこち飛び回っています。

ハーブや薬草にも興味あり。特にインドネシアの民間療法を少しずつお勉強している今日この頃です。

スノーボール♪


先日、いつもお世話になっている乙女会のお姉様のお誕生日でした。遅ればせながら何をプレゼントしたらいいかいろいろと考えた結果、昨日また追加でグラノーラを作り、そして今日は久しぶりにスノーボールを。オーブントースターしかない我が家では、焼き菓子はクッキーくらいしかできないのですが、クッキーを作る時は、アイス・ボックス・クッキーやスノーボールが多いです。

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見た目はなかなか!ちゃんとサクサク仕上がりましたよ~♪

スノーボールとグラノーラ、それにハーブ・ソルトの3点セットでどうかな~。お誕生日にプレゼントで一番多いのは「スダップ・マラム(チュベローズ)」の花束。自分が好きだというのもあるけど、とってもいい匂いなんです♪そして、最近はアロマ・グッズを作ってみたり。先日は、大葉ニンニクしょう油、ナンプラー・ベースの万能ソース、人参ドレッシング、なめ茸、ハーブ・ソルトという「ごはんのお供セット」をプレゼントしてみましたw 

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